焼小籠包とぎょうざの店 樹苞（きぼう）さん

皆さんいかがですか？
この３人の笑顔。素敵だと思いませんか？
先日の朝たまたまお店の前を通りがかったらランチ限定35食の文字が飛び込んできました。
限定に弱い日本人の一人として
急に使命感が湧きその日のお昼に急いで
自転車を飛ばし焼小籠包とぎょうざの店　樹苞（きぼう）さんへ。 
自転車を止め中に入ろうとした私の姿をみて女性の店員さんが仕事の手を止め笑顔でカウンターへ。
もうこの時に決まりました。
絶対このお店は美味しい。
店内に入り
『お弁当あるだけ全部ください』とどれだけ言おうかと思いましたがスケールの小さな私は『お弁当一つください』と注文。
その間に写真を撮らせてくれるように頼んだら快くＯＫをいただきダメもとでお店の方々の写真を撮らせてもえるか聞いてみると
案外あっさりとＯＫしてくれました。
写真はその時の物です。
忙しい最中にも関わらず嫌な顔一つせず対応して頂きありがとうございました。

お店に帰ってから樹苞（きぼう）さんのホームページやブログを読み相当なこだわりと小籠包ばりの溢れんばかりの情熱が伝わってきました。

もちろんお弁当は美味しくお店一番のこだわりの小籠包は噛んだ瞬間、肉汁が溢れんばかりに飛び出てきます。
小籠包も餃子も美味しかったです。
通信販売もされているそうです。

そしてこちらのインタビュー記事に店主の方の熱い想いが掲載されています。
こんな想いで作られているのかと知ったら応援したくなっちゃいます。



おっと。
素敵な笑顔に気を取られお弁当の写真を忘れてました。

ご馳走様でした。